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À propos
Volkan Şişçi Kadir’in Yeri est un restaurant de brochettes situé au sein du Yeni Toptancı Hal à Kepez, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la culture culinaire quotidienne d'Antalya. Sa situation au cœur de l'activité commerciale et du rythme de travail du marché de gros confère au lieu une atmosphère authentique de restaurant d'artisans (esnaf lokantası).
Au centre de la table se trouvent les şiş köfte (brochettes de boulettes de viande) et le traditionnel piyaz au tahini façon Antalya. Aux côtés des grillades telles que les brochettes d'agneau et de poulet, le cacık fait partie des saveurs qui complètent parfaitement le repas. Pour la pause sucrée, le dessert à la courge et au tahini est à ne pas manquer.
Avec sa disposition de table sobre et son ambiance décontractée, c'est une adresse à retenir particulièrement pour le déjeuner. Elle s'intègre parfaitement comme étape gourmande lors d'une visite de la ville pour ceux qui désirent goûter à la cuisine locale d'Antalya au rythme de la vie du marché de gros.
Plats signature
- Şiş köfte
- Piyaz au tahini façon Antalya
- Dessert à la courge au tahini
Accessibilité
Caractéristiques d’accessibilité proposées par ce lieu. L’absence d’information ne signifie pas « non disponible ».
