Keyf-i Künefe Cikcilli

Si vous avez envie d'un dessert chaud et croustillant après un bon repas à Alanya, gardez Keyf-i Künefe à l'esprit. Également réputée pour sa succursale à Çikcilli, cette adresse gourmande revisite le künefe traditionnel avec des ingrédients variés et un large éventail de choix.

Cuisine et spécialités

Choisir un künefe ici est un pur plaisir ! En plus du künefe classique au fromage, des créations généreuses en pistaches d'Antep comme le Fıstıkzade, le Yeşil Sultan et le Spesiyal font partie des saveurs phares du menu. Pour les amateurs de noix, le Cevizli Paşa constitue une excellente alternative.

Les künefes sont préparés à la commande. Le croustillant des fins filaments de kadayıf, le fromage fondant et le sirop chaud s'unissent pour composer l'une des douceurs traditionnelles les plus appréciées de Turquie.

L'un des détails les plus agréables chez Keyf-i Künefe est le lait et la banane offerts avant le dessert. Allier la banane locale d'Alanya à cette tradition sucrée constitue une attention délicate et mémorable.

Ambiance et expérience

Plutôt qu'une étape pour un long dîner, c'est une adresse où l'on vient spécialement pour le dessert. Une halte simple, confortable et sans prétention pour partager un künefe bien chaud en famille, entre amis ou après une promenade en soirée.

Les amateurs de saveurs classiques tout comme ceux désireux de tester des recettes originales très riches en pistaches y trouveront leur bonheur. Si vous goûtez au künefe pour la première fois, commencer par la version traditionnelle au fromage avant de découvrir d'autres variantes est une excellente idée.