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Über
Das Vanilla Lounge ist ein Chefkoch-Restaurant, das seine Gäste seit 2007 im historischen Ambiente der Hesapçı Sokak in Kaleiçi empfängt. Die Küche des britischen Chefkochs und Inhabers Wayne verbindet mediterrane Aromen mit fernöstlichen Gewürzen und internationalen Rezepten. Saisonale Zutaten, Meeresfrüchte, Grillspezialitäten und vegetarische Gerichte bilden die Basis der Speisekarte.
Die gemütliche Atmosphäre des Steinhauses wird durch Kupferleuchten und Kerzenlicht abgerundet. Innen- und Außensitzplätze eignen sich sowohl für eine Mittagspause während der Erkundung von Kaleiçi als auch für ein ausgedehntes Abendessen an einer festlichen Tafel.
Neben asiatisch inspirierten Optionen wie Papayasalat, süß-sauer-scharfer Garnelensuppe und gebratenem Reis nach Thai-Art umfasst die Karte auch die Vanilla Special Pizza. Ergänzt durch eine erlesene Auswahl an Cocktails und Weinen ist dieses kulinarische Erlebnis ideal für romantische Abende zu zweit, besondere Anlässe und Genießer, die neue Küchenwelten entdecken möchten.
Informationen zur Location
Spezialitäten des Hauses
- Papayasalat — Som Tum
- Vanilla Special Pizza
- Scharf-süß-saure Garnelensuppe — Tom Yum Goong
- Gebratener Thai-Reis mit Rindfleisch
- Meeresfrüchte-Risotto
- In Rotwein pochierte Birne
- Sanft geschmorte Lammhaxe
Barrierefreiheit
Barrierefreiheitsmerkmale dieser Location. Fehlende Angaben bedeuten nicht „nicht vorhanden“.
