Pişekâr

Die Küche von Pişekâr war von den verschiedensten Ecken der Welt inspiriert. Der mexikanisch inspirierte Tempeh-Burrito, reichhaltig gefüllte Falafel-Wraps, bunte Gemüse-Bowls und hausgemachte Saucen gehörten zu den beliebtesten Spezialitäten der Speisekarte. Sauerteigpizzen, vegane Burger und mit vielfältigen Gewürzen zubereitete Gerichte gingen weit über gewöhnliche Gemüseteller hinaus.

Und dann waren da noch die Getränke! Der aus frischem Obst und Gemüse zubereitete Green Soul, hausgemachtes Tamarindenscherbet, erfrischende Limonaden und Tees aus verschiedenen Regionen der Welt boten die perfekte Gelegenheit für eine Pause, die genauso genussvoll war wie das Essen selbst.

Atmosphäre und Erlebnis

Es war nicht nur die Speisekarte, die Pişekâr so besonders machte. Mit seiner unaufgeregten Dekoration, den bequemen Sitzbereichen und der herzlichen Atmosphäre spiegelte es den gemütlichen Geist von Kaş wider. Ob zum Mittagessen mit Freunden oder für eine kleine Auszeit vom Trubel des Tages – hier zählten vor allem gutes Essen und angenehme Gespräche.

Dabei musste man keineswegs vegan oder vegetarisch leben. Wer gerne neue Aromen entdeckt, fand in der Küche von Pişekâr viele Optionen, die positiv überraschen konnten.